成立於法國中部的 Thiers,這裡以超過六百年的製刀歷史聞名。1963 年,Camille Froment 創立小型工坊,為餐具產業提供外包服務。隨著業務成長,2002 年由其子 Philippe Froment 創立 Capdeco,正式轉型為餐具製造商。如今,第三代負責人 Edouard Froment 延續家族傳承,結合現代設計,持續在 Thiers 製作高品質餐具。